养分含量声称

有没有想过无脂肪之间的区别是什么,饱和脂肪免费,低脂肪,减少和更少的脂肪吗??

政府已定义某些声称可用于食品包装。例如,你会看到索赔”少钠”在一些品牌的辣椒用豆子。这意味着产品有至少25%钠低于常规版本。

一些流行的说法是列在这里。

申领卡路里

  • 卡路里自由:低于每份5卡路里的热量
  • 低热量:40卡路里或更少

申请,饱和脂肪和反式脂肪

  • 无脂肪:小于0.5克脂肪
  • 饱和脂肪免费的:小于0.5克饱和脂肪
  • 反式脂肪免费的:小于0.5克反式脂肪
  • 低脂肪:脂肪总量的3 g或更少
  • 低饱和脂肪:1克的饱和脂肪
  • 减少脂肪和更少的脂肪:脂肪至少25%低于常规版本

申领钠

  • 免费或钠盐自由:少于5毫克钠
  • 非常低钠:35毫克钠或更少
  • 低钠:140毫克的钠或更少
  • 减少钠或少钠:至少减少25%钠比普通版本

申领胆固醇

  • 胆固醇自由:小于2毫克
  • 低胆固醇:20毫克或更少
  • 降低胆固醇或少胆固醇:胆固醇至少25%低于常规版本

申领糖

  • 无糖:小于0.5克(g)的糖
  • 减少糖:糖每份至少25%低于常规版本
  • 不添加糖或不添加糖:不添加糖或糖成分在加工

申领纤维

  • 高纤维:5克或更多的纤维
  • 良好的纤维来源:2.5克到4.9克纤维

  • 最后综述:8月1日,2013
  • 最后编辑:8月8日,2014

文章从糖尿病预测®杂志:

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